松山区市场监管局全力保障“两会”期间餐饮服务与住宿食品安全

为确保‘两会’期间餐饮服务与住宿食品安全的万无一失，松山区市场监管局高度重视，周密部署，采取了一系列有力措施。加强了对辖区宾馆、酒店等重点餐饮单位的监督检查，重点检查食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒等环节，确保食品安全管理制度落实到位。针对住宿场所的餐饮服务，特别强化了对客房内食品、饮料等的质量监控，严防过期、变质食品流入。同时，市场监管局还组织了专项培训，提升从业人员的安全意识和操作规范。通过加大执法力度，对违法违规行为进行严肃查处，切实保障了‘两会’代表和委员的饮食安全。整体来看，松山区市场监管局的工作为‘两会’顺利召开提供了坚实的食品安全保障。